2004年中茶7581磚
2004年中茶7581磚(茶底為1998年存倉料)
7581茶磚系中國土産畜産雲南茶葉進口公司昆明茶廠生產昆明茶廠,前身為復興實驗茶廠,始建于1939年10月,1973年昆明茶廠人工渥堆發酵普洱茶成功。從此開創了普洱茶歷史新局面 。
2004年,12月16日是中國土産畜産雲南茶葉進出口公司誕辰66周年紀念日。為此昆明茶廠保存多年的數量有限的 “ 7581 " 茶磚倉,推向市場以滿足廣大消費者需求。所以此茶,昆明茶廠標明是用1998年原料的。
說起7581,恐怕許多老茶友都有說不完的話,它是最早的緊壓熟茶,中茶主打產品,被稱為最具代表性的普洱熟茶,在關於普洱茶的書中,都不可避免的要提到7581。
7581寓意:「75」代表1975年生產茶磚年號;「8」代表8級茶為主;「1」代表昆明茶廠
1973年,昆明茶廠試製熟茶成功,開創普洱茶歷史新局面。1975年,昆明茶廠開始第一批熟磚批量生產,命名7581。7581-------普洱茶歷史上第一款由人工渥堆發酵而成的普洱熟茶。這款由中茶公司下屬的昆明茶廠生產的熟磚,是普洱茶歷史上第一款由人工渥堆發酵而成的普洱熟茶,也成就了雲南中茶「熟茶發酵工藝首創者」的美譽。它不僅「主宰了整個80年代到90年代的熟磚系統」,直到現在也是很多普洱茶茶友品茗的不二之選。
1996年,普洱茶市場起伏漲落,這一時期,昆明茶廠的技術骨幹堅持生產7581。直至2004年開始普洱茶熱從台灣襲向大陸,普洱茶經歷了一場巨大的炒作洗禮,這一時期,喝茶只是副業,炒作才是主流。再到2006年,昆明茶廠的7581再次出現在市場上,對於當時浮誇混亂的市場和搖頭嘆息的喝茶人來說,7581不只是一款茶,而是普洱茶的一次回歸,它在這個泡沫市場裏猛然踏出堅實的一腳,雖然沒有踩碎這個巨大的泡泡,卻讓許多人看到了希望,它是真正以品質口感取勝的茶,摒棄浮華,始終堅韌而真實。